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白鷺莊的歷史
- 白鷺莊成立時高山喜內是第一代私人住宅。
之後,大約2000坪的廣闊場地上的湧水池被分成八個,開始了鯉魚和鰻魚養殖場。
由於它位於山區村莊,我們開始養殖鯉魚以確保蛋白質來源。
因此,他決定將鯉魚菜支付給附近的一家溫泉旅館,不久,他開了一家餐館。
當時的主樓是一棟二層樓房,但曾經在1943年的颱風中被徹底毀壞,但現在的二層樓房的一部分是用原來的木材重建的。
自那時以來,它已經在洪水和颱風中倖存了許多次,並繼續運行。
令和 7 月 2 日,熊本大雨災害使這裡遭受重創。
房屋被徹底毀壞,主樓、溫泉樓、兩棟獨立的建築全部被拆除。
令和第 4 年開始重建新旅館。 - ●白鷺莊周圍的白鷺莊 (大約在昭和)
當時在白鷺莊周圍還很少有建築物,安靜的鄉村景觀正在蔓延。
前景中的孩子是當前第四代掌門人的童年。
- ●客戶訪問 (昭和約)
- ●湧水池 Koi (昭和約)
- ●關於當時白鷺莊的招牌菜——熊球磨鍋的由來
- ●球磨鍋書籤 (首頁)
- ●7月2日白鷺莊和Sirasagiso-熊本大雨災害前