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人吉溫泉白鷺莊
0966-22-3420
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烹飪介紹

烹飪介紹

餐廳和旅館位於大約2000坪的地方，提供新鮮的溫泉，您可以品嚐Yamasato和Kouma 球磨庫瑪燒酒等地方美食。Ayu，山區女性和菜餚主要以野豬，鴨火鍋和湯鍋聞名，重點是富含維生素B的烹飪。其中，不論季節，我們可以全年吃的鯉魚被認為是保護肝臟的最佳食物，據說是改善飲食治療腎臟疾病和血流的魚類。

  • 12月推薦的菜餚

    ●全套新鮮湯，壽司，炸雞，煮熟的年糕等用平底鍋。●全程課程方案（2份 - 4份）¥15,000， ●Marutabe（2份~4份）¥10,000（不含稅）
    ●膳食美容護理，完全至上的課程●

    完整的至尊課程（2份 - 4份）¥15,000 （不含稅）*需要預訂*


    ●冬季限定！酒店的醃製秘密，在聖人，Shishibu吃●

    Shikiban（大·4份）¥6,500（〜期間·2份）¥4,500（兩種稅）


    ●鯉魚洗和鯉魚味，咸烤魚和溫暖的小鍋套●

    白鷺御膳 “Pine”，¥3,500 （不含稅）

  • 鯉魚菜

    白鷺御膳【松樹】¥3,500
    白鷺御膳【李子】¥2,000
    錦鯉洗700日元
    Koiku醬600日元
    鯉魚的Nambarans¥500
    Koakuku¥300
    錦鯉的生魚片， 大名製作\ 800
    錦鯉的生魚片， 喇叭削減800日元
    錦鯉的生魚片， 稀漿¥800
    鯉魚從4，000日元起飛
    從積極生產的鯉魚¥8,000起

    洗鯉御膳 ¥1,500（尖酸刻薄， 小碗， 鯉魚清潔， 汽， 白飯， 鯉魚， 香味）
    燴鯉御膳 ¥1,500（尖酸刻薄， 小碗， Koi難波， 汽， 白飯， 鯉魚， 香味）
    鯉南蠻御膳 ¥1,500（尖酸刻薄， 小碗， 錦鯉湯， 汽， 白飯， 鯉魚， 香味）（所有稅收）

  • 阿玉烹飪， *在冬天改為祖父魚

    鮎御膳【松樹】¥4,700（尖酸刻薄， 小碗， 向後， 鹽烤， 烤味噌， 甜熟， 油炸， 汽， Ayu果汁， 白飯， 香味， 甜品）
    鹽烤700日元*改為自然ayu
    烤味噌700日元*改為自然ayu
    甜煮800日元*改為自然ayu
    生魚片¥1,000
    後座800日元
    炸雞¥700
    天婦羅¥1,000
    獲得500日元， （所有稅收）

  • 沙鍋

    ●支持全程（2份 - 4份）¥15,000， *需要預訂（Nabe和生魚片·煮的年糕·油炸·Nigari酒·果汁·湯·甜品）●小丸子（2份〜約4份*與somen）¥10,000， （所有稅收）

  • 將收到第一頓飯和第一個節日的慶祝活動

    Eatersetting套裝¥3,500（紅鯛魚， 紅米， 湯， 燉菜， 醋菜， 醬菜， 天婦羅）（不含稅）
    ●Eatersetting套裝¥3,500（不含稅）
    *請按照上述方式每人訂購一份訂單。

    ●首先慶祝慶典套餐 ·1人¥3,500
    *我們將根據您的預算收到。請隨時與我們聯繫。