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烹饪

烹饪

晚餐是洗鲤鱼和马肉生鱼片,夏天是盐烤香鱼和segoshi,
冬天,小锅烤山梅鳟鱼、野猪、鸭子,不使用农药和化肥,用完全成熟的堆肥种植的蔬菜,
黑桦牛排配西番莲盐和芥末……
套餐大量融合了时令山野和新鲜的河鲜。
为充分发挥材料原汁原味的激情调味品增添鲜艳的色彩,
我们正在照顾它,以便您可以用所有五种感官享受它。
  • 料理

  • 仅用于用餐

    在本馆2楼的餐厅(包房),

    【部分时间】

    ·怀石套餐(梅子)5,500日元(竹子)8,800日元(松子)11,000日元
    ·供应时间为 11:30-14:00(LO13:30)


    【夜店】

    ·怀石套餐(竹)8,800日元(松)11,000日元
    ·营业时间:18:00-21:00(LO20:30)


    ※4人起可预约(最大容纳人数:20人)
    ※需至少提前2天预约
    ※全部包含(服务和税费)


    如需预订和查询,请致电代表:0966-22-3420 谢谢。