1. 요리 소개

요리 소개

요리 소개

약 2000 평의 부지 내에 레스토랑과 숙소 원천 신선한 온천이 있으며, 산골 같은 향토 요리와 쿠마 쇼츄 (일본 소주) 맛볼 수 있습니다.비타민 B가 풍부한 잉어를 사용한 요리를 중심으로 은어 나 여자 등산가, 찌게는 멧돼지와 오리 전골, 자라 전골이 인기 다.그 중에서도 계절에 상관없이 일년 내내 드셔받을 잉어는 간을 보호 최고의 음식으로 알려져 있으며, 신장 질환의식이 요법과 혈액 흐름을 개선하는 물고기로 알려져 있습니다.
  • 8 월의 추천 요리

    ●계절의 은어를 아낌없이 ...소금구이, 된장 구이, 조림 등의 풀코스●

    은어 정식【소나무】¥ 4,700(세금 별도)


    ●계절의 은어를 능숙! 잉어와 은어가 동시에 맛볼 밥상●

    시라사기 정식【대나무】¥ 2,700(세금 별도)
  • 은어 요리

    소금구이 * 천연 변경 가능 ¥ 700
    된장 구이 * 천연 변경 가능 ¥ 700
    조림 * 천연 변경 가능 ¥ 800
    생선회 ¥ 1,000
    키 너머로 ¥ 800
    튀김 ¥ 700
    튀김 ¥ 1,000
    좋지 않을까 ¥ 500, (모든 세금)
  • 잉어 요리

    시라사기 정식【매화】¥ 2,000
    잉어의 세탁 ¥ 700
    잉어의 고명 ¥ 600
    잉어 남방 ¥ 500
    鯉こく ¥ 300
    잉어의 생선회, 영주 구조 ¥ 800
    잉어의 생선회, 깍뚝 썰기 ¥ 800
    잉어의 생선회, 얇게 ¥ 800
    잉어 통째로 튀긴 것 ¥ 4,000보다
    잉어 사시미 ¥ 8,000보다

    코이아라이 식사 ¥ 1,500(식초 물, 소하치, 鯉洗, 찜, 밥, 鯉こく, 채소 절임)
    코이 앙카케 식사 ¥ 1,500(식초 물, 소하치, 잉어 남방, 찜, 밥, 鯉こく, 채소 절임)
    코이 난반 식사 ¥ 1,500(식초 물, 소하치, 잉어 고명, 찜, 밥, 鯉こく, 채소 절임)(모든 세금)
  • 문의 곤란 할거야 째 & 첫 명절의 축하받습니다

    ●문의 곤란 할거야 째 세트 ¥ 3,500(세금 별도)
    * 상기에 따라 1 인당 1 소반의 주문을 부탁하고 있습니다.

    ●첫 명절의 축하 코스 1 명 ¥ 3,500보다
    * 예산에 따라받습니다.부담없이 상담해주십시오.
  • 냄비 요리